Cây bạc hà, nạt nặm hay chạ phiăc hom (Tày) còn là tên gọi khác của cây bạc hà nam, một loại cây rau thơm đồng thời là dược liệu lành trong Đông y, được trồng nhiều tại nhà, trong chậu hoặc vườn nhằm tạo không gian xanh, tăng cường thực phẩm cho bữa ăn và mang nhiều công dụng khác.
Đặc tính
Cây bạc hà nam là cây thân thảo, thường mọc thành từng cụm, từng đám, gồm nhiều chồi ngắn hoặc dài, phân nhánh. Lá thuôn, hình mũi giáo, mép răng cưa; dài từ 4-6 cm, rộng 1,5-2,5 cm; hoa nhỏ, thành chùm dày đứt đoạn, màu trắng, tím,tím hồng; toàn thân màu nâu, có lông và có mùi thơm tinh dầu đặc trưng.
Cây bạc hà nam thường ra hoa vào tháng 6-9 và được biết đến như một loại rau gia vị đồng thời còn là thảo dược, mang đặc tính chữa bệnh trong Đông y.
Điều kiện trồng cây
- Cây bạc hà nam sống nhiều ở vùng châu Âu và Tây Á, Trung Á, Bắc Mỹ, vùng ôn đới, nhiệt độ ấm, dễ trồng, dễ sống và sống dai.
- Cây ưa sáng, thích hợp với đất trồng tơi xốp, đất đen, mùn hoặc đất tổng hợp, thoát nước tốt, giữ ẩm; trồng được quanh năm.
Cách trồng, chăm sóc và thu hoạch
Cách trồng
Trông bằng thân ngầm hoặc thân cây theo hình thức giâm cành, cắt đoạn từ 15-30 cm. Có thể trồng trong chậu, đất trong vườn.
Chăm sóc
Vì bạc hà nam dễ sống, phù hợp với điều kiện tự nhiên nên khâu chăm sóc rất nhẹ nhàng, ít tốn công, không quá cầu kì, kĩ lưỡng, tuy nhiên cần có sự quan sát và chăm sóc thường xuyên để cây phát triển xanh, tốt hơn.
Khâu tưới nước
Ưa ẩm nhưng cần thoát nước tốt cho đất nên khi tưới nước cho cây bạc hà nam, chúng ta cần tưới nhẹ, tưới lượng vừa phải nhằm cung cấp nước, giữ ẩm nhưng không làm úng cây.
Thu hoạch
Thu hái bạc hà nam sau khi cây phân nhiều nhánh hoặc ra hoa, sử dụng toàn bộ cây trừ rễ, dùng tươi hoặc đem sấy khô, phơi trong bóng râm. Sau khi thu hoạch, có thể cắt toàn bộ thân sát với gốc, bón phân thì cây sẽ phát triển lại lứa ngọn con sau thời gian không lâu.
Lưu ý theo mùa khi trồng
Như đã đề cập ở trên, bạc hà nam là loại cây ưa ẩm, ưa ấm, cần ít nước nên tránh trồng những lúc có mưa quá lớn sẽ dễ làm cây chết úng vì thừa nước; hạn chế không trồng cây ở điều kiện nhiệt độ quá nóng hay quá lạnh, sẽ làm cây khó phát triển, phát triển chậm hoặc hư rễ dẫn đến chết cây.
Tác dụng
Hiếm có loại rau gia vị nào lại mang đặc tính thảo dược, trị được nhiều bệnh như bạc hà nam.
- Cây bạc hà nam còn là cây gia vị, có vị cay, tính mát, thơm mùi tinh dầu.
- Tác dụng chữa bệnh:
Trong Đông y, bạc hà nam thường dùng
- Trị cảm cúm, đau đầu, sổ mũi, đau họng
- Trị ngứa da
- Trị khó tiêu, đầy bụng, đau bụng, tiêu viêm, kích thích tiêu hóa
- Làm thuốc sát trùng, giảm viêm, sưng , đau.
- Tinh dầu của bạc hà nam dùng làm sát trùng răng, miệng, làm thơm hơi hơi thở, làm thuốc súc miệng
- Những công dụng, ứng dụng của bạc hà nam trong Đông y hay chữa bệnh cần được tham khảo liều dùng, chỉ định của thầy thuốc hoặc người có chuyên môn, trong đó chống chỉ định với bà mẹ mang thai (hạn chế dùng nhiều vì bạc hà nam làm giảm sự tiết sữa)
Giá bán cây
Bạc hà nam không chỉ lợi cho bữa ăn, có ích cho tinh thần mà còn tốt cho sức khỏe, vậy thì ngại gì mà không chọn mua để thêm một thảo dược, một rau gia vị đa công dụng trong vườn nhà với giá rất hạt dẻ:
- 38.000đ = Áp dụng cho giá sĩ
- 40.000đ = Áp dụng cho giá lẻ.