Cây cà dái dê - cà tim không chỉ gây hứng thú ở cái tên mà còn cả công dụng trong việc trị bệnh

Mỗi khi nhắc đến cái tên cà dái dê, tôi đều nhận lại được những tiếng cười rộn rã không ngớt của mọi người xung quanh. Cái tên thú vị ấy thật ra chính là tên gọi khác của cây cà tím quen thuộc mà chúng ta vẫn thường trông thấy và sử dụng làm nguyên liệu cho các món ăn của mình. Và bên cạnh sự thú vị của cái tên, loài cây này còn mang đến nhiều bất ngờ về giá trị dinh dưỡng của mình. Cùng xem bài viết dưới đây để biết thêm nhiều điều bổ ích nhé!

Cây cà dái dê - Cà tím

Cây cà dái dê - Cà tím

Cà dái dê nghe tên đã thấy buồn cười đúng không nào? Nhưng bạn có biết nó là loại cây gì không? Quen thuộc lắm đấy- là cây cà tím (một tên gọi khác của cà dái dê)

40,500đ45,000đ loading

Quý khách cần tư vấn và mua sản phẩm [Cây cà dái dê - Cà tím] vui lòng liên hệ:

  • Chuyên viên tư vấn: Kiều Lê
  • Số điện thoại: 0909139683

Những điều thú vị về thông tin cơ bản và đặc điểm của cây cà dái dê hay - cà tím

Cây cà dái dê được biết đến với tên gọi quen thuộc hơn là cây cà tím và tên khoa học là Solaum melongena L. Tương tự như cà chua cà pháo hay cà dừa, cây cà tím cũng là một thành viên của gia đình họ cà. Theo những nghiên cứu cho thấy, loài cây này đã được phát hiện rất lâu về trước tại khu vực miền nam ở Ấn Độ và Sri Lanka và được trồng phổ biến ở Ấn Độ, Trung Quốc vào khoảng 1500 năm trước đây. 

Những quả cà tím

Là cây thân thảo, chiều cao của cây cà dái dê - cà tím rơi vào khoảng từ nửa mét đến gần 2 mét, thân cây thường có gai nhỏ. Lá cà lớn thường khá lớn, phiến lá rộng và có một lớp lông tơ ngắn bao phủ. Hoa của cây cà tím có màu trắng hoặc màu trắng tím, tím nhạt, ở giữa hoa có nhị màu vàng. Quả cà tím mọc đơn lẻ từng quả với chiều dài khoảng 15cm đến 24cm. Vỏ quả bóng, có màu tím đậm hoặc tím nhạt tùy theo điều kiện trồng và chăm sóc cây. Bên trong quả cà tím chứa nhiều hạt nhỏ và mềm.

Lợi ích của cây cà dái dê - cà tím đối với sức khỏe

Trong quả cà tím có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, chẳng hạn như protein, chất béo, đường, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm, đồng, mangan, vitamin C, vitamin B6, vitamin K, niacin, lutein,.... Và chính những chất này giúp cà dái dê hay cà tím trở thành một loại thực phẩm được ưa chuộng với khả năng điều trị, hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh, triệu chứng. Hãy cùng dichvuxanh điểm qua một số công dụng đối với sức khỏe mà cây cà tím mang lại nhé! 

  • Hàm lượng kali, vitamin C, vitamin B6 giúp tăng cường sức khỏe cho tim mạch, giảm thiểu nguy cơ mắc phải một số bệnh về tim.
  • Sắc tố anthocyanin có trong quả cà tím không chỉ tạo nên màu tím riêng biệt của loại quả này mà còn có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. 
  • Polyphenol giúp giảm khả năng hấp thu đường và chậm tốc độ tiêu hóa. Từ đó ổn định lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường. 
  • Chất cơ dồi dào có trong quả cà tím giúp giảm cân hiệu quả, rất tốt cho người béo phì. 
  • Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy việc ăn quả cà tím thường xuyên sẽ giúp tăng cường trí nhớ; phòng chống ung thư dạ dày, tuyến tụy, bàng quang, buồng trứng,... 

Cà tím

Những lưu ý trong khi trồng cây cà dái dê - cà tím

Là một loài cây cho quả có nhiều dinh dưỡng, cây cà tím được trồng ở nhiều nơi, song, dù trồng ở bất cứ đâu đi chăng nữa, bạn vẫn cần lưu ý những kỹ thuật chăm sóc cây cơ bản để cây cà dái dê hay cà tim sinh trưởng và phát triển tốt nhất. Giai đoạn đầu trồng cây, bạn nên tưới nhiều nước cho cà tím, vì đây là một loài thực vật ưa nước. Và cho đến khi cây bắt đầu ra hoa, kết quả, vẫn nên chú ý việc giữ độ ẩm cho đất trồng. Việc bón phân cho cây cà dái dê khoảng 10 đến 12 ngày một lần khi cây còn non cũng giúp cây mau lớn và khỏe mạnh.

Xem thêm: Dịch vụ chăm sóc cắt tỉa cây cảnh

0/5 điểm - Có 0 lượt đánh giá
  • On Facebook
  • On Website

Chưa có bình luận nào, bạn sẽ là người đầu tiên bình luận bài viết này... Thanks!!!