Cây cóc thái

Nếu bạn thích chơi cây mà còn được ăn quả thì cây cóc thái là một lựa chọn quá ư hợp lí.

Đặc tính cây cóc thái

Cây cóc thái một loài cây ăn trái có tên khoa học là Spondias mombin L, thuộc họ Anacardiaceae.

Là cây ăn quả thân gỗ, phân nhánh và có chiều cao từ 1-1,5m. Lá kép, màu xanh nhạt, mép hình răng cưa và dài từ 20-60cm. Hoa cóc thái mọc thành chùy, kết chùm, hoa nhỏ, màu trắng. Quả vừa, hình trứng, da xanh, dày, nhân giòn, ngọt, chua nhẹ, hạt lép. Khi già và chín cóc thái có vị chua rõ rệt.

Thích nghi khá tốt với điều kiện môi trường sống, tốc độ sinh trưởng nhanh, sống bền và sức sống cao.

Dù lùn hơn cóc ta nhưng cóc thái cho quả rất sớm (sau 3-5 tháng trồng), rất sai quả và ra quanh năm.

Điều kiện trồng cây cóc thái

Cóc thái có nguồn gốc từ Trung Mỹ.

Là cây chịu sáng tốt. thích hợp trồng ở chậu hoặc phần đất rộng, thoáng…và hợp với đất trồng tơi xốp, đất đen, đất tổng hợp, đất thịt pha cát.

Cách trồng và chăm sóc cây cóc thái

Cách trồng: Trồng cóc thái bằng cách chiết cành, ghép ngọn. Nên trồng cây vào đầu mùa mưa.

Chăm sóc: Cóc thái tương đối dễ chăm vì chúng thích nghi tốt với điều kiện môi trường, ít sâu bệnh và có sức sống cao.

Chăm sóc cóc thái không cần cầu kì về kĩ thuật, tuy nhiên cần chú ý đến phân bón bổ sung dinh dưỡng cho cây để cây phát triển, đồng thời nên tỉa bỏ cành cỗi cho cây để tạo cảm quan, kích thích ra chồi, ra quả và ngừa sâu bệnh tốt hơn.

Cần tưới nhẹ giữ ẩm khu vực đất xung quanh cây.

Lưu ý:

• Sau đợt trái của cây có thể cắt bỏ các nhánh già. Chồi non sẽ mọc và cây càng già thì càng sai trái.
• Cóc thái không cầu kì về phân bón lẫn đất trồng nhưng nếu được trồn trong nguồn đất dinh dưỡng và giữ ẩm hợp lí thì độ phát triển và sai quả của cây càng cao.
• Rầy trắng rất dễ xuất hiện trên đọt lá và quả vì vậy cần kịp thời phát hiện và xử lí bằng thuốc sinh học cho cây.

Lưu ý theo mùa khi trồng

Cóc thái ưa sáng, nhu cầu nước, dinh dưỡng trung bình, nên tránh trồng những lúc có mưa quá lớn sẽ dễ làm cây chết úng; hạn chế không trồng cây ở điều kiện nhiệt độ quá nóng hay quá lạnh, sẽ làm cây khó phát triển, phát triển chậm hoặc hư rễ dẫn đến chết cây.

Công dụng, ý nghĩa:

• Cóc thái có hình dáng độc đáo lại có quả nên được nhiều người chọn làm cây cảnh trang trí vườn nhà, cơ quan, khu biệt thự, quán café…
• Cóc thái còn có khả năng lọc bụi bẩn, điều hòa không khí và tạo cảm quan môi trường rất tốt.
• Đặc biệt, quả của cóc thái rất ngon nên thường dùng làm gỏi, chấm muối, mứt, nước ép,…
• Lá của cóc thái còn được người dân Nam Bộ ưa dùng trong các món gỏi cuốn.